×
Αρχική Προϊόντα Συνταγές Ρύζι & Υγεία Επικοινωνία
Ταϊλανδέζικο Ρύζι Uncle Ben’s® με αυγό & αβοκάντο
Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Προετοιμασίας :
Χρόνος Ψησίματος Χρόνος Ψησίματος :

Υλικά Υλικά για μερίδες

1 συσκευασία Ταϊλανδέζικο Ρύζι Uncle Ben’s®
2 ώριμα αβοκάντο
4 αυγά
25 γρ βούτυρο
Αλάτι & πιπέρι
Χυμό λεμονιού (προαιρετικά)
Φρέσκα μυρωδικά (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1. Προετοιμάστε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες πάνω στη συσκευασία. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε.
2. Καθαρίστε τα αβοκάντο, κόψτε τα σε λωρίδες και ανακατέψτε με το ρύζι. Μοιράστε το μείγμα σε 4 ατομικά μπολ.
3. Σε ένα τηγάνι, μαγειρέψτε τα αυγά μάτια και προσθέστε αλατοπίπερο.
4. Τοποθετήστε προσεκτικά από ένα αυγό σε κάθε μπολ και σερβίρετε αμέσως.
5. Προαιρετικά μπορείτε να γαρνίρετε με χυμό λεμονιού και μυρωδικά της επιλογής σας.

Ρυθμίσεις για τα cookies